DETAN beacán morechall fiáin úr

Is fungas é Chanterelle (ainm eolaíoch: Cantharellus cibarius An tAthair) a bhaineann leis an ghéineas Chanterelle sa teaghlach Chanterelle, ar a dtugtar fungas buíocán uibhe, fungas buí, fungas aibreog, etc. Comhlacht torthúla Chanterelle méithe, flared, biotáille aibreog agus buí uibhe.Pileus 3~10 cm ar leithead, 7 ~ 12 cm ar airde, leacaithe ag an tús, cuasach de réir a chéile tar éis an corrlach síneadh, wavy nó petal múnlaithe, rolladh isteach.Tá an fheoil muisiriún beagán tiubh agus buí uibhe.Fungais ruffled, caol, ag síneadh síos go gas, brainseach, nó le veins trasnacha ceangailte fite fuaite i líonra, dath céanna nó beagán níos éadroime ná an pileus.Stipe 2 go 8 cm ar fad, 5 go 8 mm tiubh, sorcóireach, bonn uaireanta beagán níos tanaí nó níos mó, dath céanna leis an pileus nó beagán níos éadroime, réidh, soladach taobh istigh.Spóir ubhchruthach nó ubhchruthach, gan dath;Priontáil spóir bán buí.

Déantar Chanterelle a dháileadh go príomha in Oirthuaisceart na Síne, sa tSín Thuaidh, sa tSín Thoir, san Iardheisceart na Síne agus sa tSín Theas.Den chuid is mó sa samhradh, fás an fhómhair sa talamh foraoise.Scaipthe go mais.Is féidir ectomycorrhiza a fhoirmiú le sprúis, hemlock, dair, castán, feá, hornbeam, etc.

Tá Chanterelle delicious agus tá aroma fruity speisialta.Tá airíonna leighis ag Chanterelle, na súile a ghlanadh agus an boilg a fheabhsú.Féadann sé garbh agus triomacht an chraiceann a chóireáil de bharr vitimín A, malaise coirne, galar súl tirim agus daille oíche.Is féidir leis cóireáil a dhéanamh freisin ar roinnt galair de bharr ionfhabhtuithe an chonair riospráide agus díleá.

Úsáideann monarcha Detan teicneolaíocht reo speisialta chun Chanterelle a reo i dtréimhse ghearr ama ag teocht íseal -70 ~ -80 ℃.Is féidir leis bac a chur go héifeachtach ar scrios cealla Chanterelle le linn reo.Cuireann sé seo cosc ​​ar an chanterelle a úire agus a chothaithigh a chailliúint.Ag an am céanna, níor laghdaíodh go mór ábhar cothaithe Chanterelle tar éis leá, agus ní raibh cáilíocht Chanterelle tar éis leá difriúil go mór leis an gcaighdeán roimh an reo.